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Hirschsalami

Produktinformationen "Hirschsalami"

Aus dem Deister 
Nach altem Rezept hergestellt und gereift.

Zutaten: 95% Hirschfleisch, Nitritpöckelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel E300+E301, Säuerungsmittel E330, Rauch.
Es können Spuren von Glutamat enthalten sein.
Stückgewicht: ca. 0,3 kg