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Der Kurs "Wurst machen wie unsere Großeltern" an den Terminen 10.01.2026 und 21.02.2026 ist schon ausgebucht! Alternativ bieten wir an, Sie auf eine Warteliste zusetzen. Bitte schicken Sie uns dazu eine Mail. Wir bemühen uns zeitnah um neue Kurstermine!

Herstellen von Grillspezialitäten

Produktinformationen "Herstellen von Grillspezialitäten"

Kursinformationen:

Schutzkleidung, Messer und Wild wird gestellt. 

Auf Wunsch kann auch eigenes Wild - unter Beachtung der geltenden Lebensmittel- und Hygienerichtlinien - mitgebracht werden.

Maximale Teilnehmerzahl: 6 Personen
Anmeldeschluss: jeweils 14 Tage vor Beginn
Dauer: ca. 4 Stunden, 09:00 bis 13:00 Uhr
Ort: Bad Münder, Heerstr. 13 (OT Bakede)

Details:

In diesem Kurs stellen wir, aus zuvor ausgesuchten Fleischteilen und nach dem Auslösen dieser, verschiedene Wurst- und Grillwaren her. Dabei wird die Herstellung detailliert erklärt und vorgeführt, sowie unter Anleitung von Ihnen selbst hergestellt.

Wir stellen folgende Produkte her:

  • Wild-Bratwurst grob und fein
  • Wild-Griller
  • verschiedene Steaks
  • verschiedene Grillspieße

Das Seminar beinhaltet:

  • verschiedene alkoholfreie Heiß- und Kalt-Getränke 
  • die Verkostung der hergestellten Wildprodukte

Für die Verkostung zu Hause gibt es ein Lunch-Paket mit den hergestellten Produkten im Wert von ca. 35€ .